ডিমের জন্য ইনকিউবেশন শর্ত

A. তাপমাত্রার তাপমাত্রা হল ইনকিউবেশনের প্রাথমিক শর্ত।

1. ভ্রূণ বিকাশের জন্য উপযুক্ত তাপমাত্রা পরিসীমা এবং ইনকিউবেশনের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা

হ্যাচিং এর জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা হল 37.8 ডিগ্রী, এবং হ্যাচিং পিরিয়ড হল 37-37.5 ডিগ্রী। যাইহোক, মুরগির ভ্রূণের বিকাশে পরিবেশের তাপমাত্রার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার একটি নির্দিষ্ট ক্ষমতা রয়েছে। তাপমাত্রা প্রায় 36-40 ডিগ্রি, এবং কিছু ডিম ফুটতে পারে।

যখন তাপমাত্রা সর্বোত্তম তাপমাত্রার চেয়ে বেশি হয়, তখন ভ্রূণের বিকাশ ত্বরান্বিত হয় এবং ইনকিউবেশন সময় সংক্ষিপ্ত হয়; তাপমাত্রা কম হলে, ভ্রূণের বিকাশ বিলম্বিত হয় এবং ইনকিউবেশন সময়কাল দীর্ঘায়িত হয়।

2. পরিবর্তনশীল তাপমাত্রা ইনকিউবেশন এবং ধ্রুবক তাপমাত্রা ইনকিউবেশন সিস্টেম

(1) পরিবর্তনশীল তাপমাত্রার ইনকিউবেশন পদ্ধতিতে বিভিন্ন ভ্রূণের বয়সের জন্য বিভিন্ন তাপমাত্রার প্রয়োজন হয়, অর্থাৎ "ভ্রুণটি দেখুন এবং তাপমাত্রা প্রয়োগ করুন"। আমার দেশে প্রাকৃতিক ইনকিউবেশন এবং ঐতিহ্যগত ইনকিউবেশন পদ্ধতিতে ইনকিউবেশন হল পরিবর্তনশীল তাপমাত্রা।

পরিবর্তনশীল তাপমাত্রার ইনকিউবেশনের জন্য তাপমাত্রা প্রোগ্রাম ছিল: 1-6 ভ্রূণ, 38 ডিগ্রি ; 7-12 দিন, 37.8 ডিগ্রি ; 13-18 দিন, 37.3 ডিগ্রি ; 19-21 দিন, ৩৭ ডিগ্রি। তাপমাত্রা ধীরে ধীরে 4টি পর্যায়ে হ্রাস পায়, তাই এটিকে শীতল ইনকিউবেশনও বলা হয়।

পরিবর্তনশীল তাপমাত্রার ইনকিউবেশন শুধুমাত্র ব্যাচ ইনকিউবেশনের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

(2) ধ্রুব তাপমাত্রার ইনকিউবেশন পদ্ধতির তাপমাত্রা প্রোগ্রাম হল: 1-19 দিন, 37.8 ডিগ্রি ; 19-21 দিন, 37-37.5 ডিগ্রি।

ইনকিউবেশন রুমের তাপমাত্রা {{0}} ডিগ্রি। যদি এটি এই সীমার মধ্যে না থাকে, তাহলে প্রতি 5 ডিগ্রি বৃদ্ধির (কমানোর) জন্য ইনকিউবেশন তাপমাত্রা 02-0.3 ডিগ্রি হ্রাস পাবে (বাড়বে)৷

B. আপেক্ষিক আর্দ্রতা

1. আর্দ্রতা পরিসীমা এবং ভ্রূণের বিকাশের জন্য সর্বোত্তম আর্দ্রতা

মুরগির ভ্রূণের বিকাশে পরিবেশের আপেক্ষিক আর্দ্রতার সাথে বিস্তৃত অভিযোজন রয়েছে, সাধারণত 40 থেকে 70 শতাংশ। বিভিন্ন ইনকিউবেশন সময়ের জন্য প্রয়োজনীয় সর্বোত্তম আর্দ্রতা হল: 1-7 দিন, 60-65 শতাংশ ; 8-18 দিন, 55-60 শতাংশ ; 19-21 দিন, ৭০ শতাংশ।

উপযুক্ত আর্দ্রতা ইনকিউবেশনের প্রাথমিক পর্যায়ে ভ্রূণকে ভালোভাবে উত্তপ্ত করে এবং পরবর্তী পর্যায়ে খোসা ভেঙ্গে এবং হ্যাচিং এর পক্ষে সহায়ক। ইনকিউবেশন প্রক্রিয়ায়, বিশেষ করে উচ্চ তাপমাত্রা এবং উচ্চ আর্দ্রতা প্রতিরোধ করার জন্য।

2. জল ছাড়া ইনকিউবেশন

মেশিন হ্যাচিংয়ের জন্য আর্দ্রতা যন্ত্র রয়েছে, কিন্তু আমার দেশে প্রাকৃতিক হ্যাচিং এবং ঐতিহ্যগত কৃত্রিম হ্যাচিং পানি যোগ করে না, তাই কিছু লোক প্রস্তাব করেন যে যতক্ষণ তাপমাত্রা মেশিন হ্যাচিংয়ের জন্য উপযুক্ত হয়, স্বাভাবিক হ্যাচিং প্রভাব পানি যোগ করার সাথে বা ছাড়াই পাওয়া যেতে পারে। .

গ. বায়ুচলাচল

1. ভ্রূণের বায়ুচলাচল এবং গ্যাস বিনিময় বিকাশ প্রক্রিয়া চলাকালীন ভ্রূণ ক্রমাগত বাইরের বিশ্বের সাথে গ্যাস বিনিময় করে এবং ভ্রূণের বয়স বৃদ্ধির সাথে সাথে এটি শক্তিশালী হয়। বায়ুচলাচল মূলত ভ্রূণে অক্সিজেন সরবরাহ করার জন্য। যখন অক্সিজেনের পরিমাণ 21 শতাংশ হয়, তখন হ্যাচিং হার সবচেয়ে বেশি হয় এবং প্রতি 1 শতাংশ হ্রাসের জন্য হ্যাচিং হার 5 শতাংশ কমে যায়। বায়ুতে CO2 সামগ্রী হল 0৷{6}}৷{9}}4 শতাংশ , এবং CO2 সামগ্রী 0.5 শতাংশের বেশি হলে, হ্যাচিং রেট কমে যায় এবং যখন বিষয়বস্তু 1 শতাংশের বেশি হয় তখন হ্যাচিং রেট অনেক কমে যায়৷ , এবং বিকৃতির অনুপাত বৃদ্ধি পায়।

2. বায়ুচলাচল এবং তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার মধ্যে সম্পর্ক বায়ুচলাচল তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। বায়ুচলাচল ভলিউম বড় হলে, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা হ্রাস পাবে; বায়ুচলাচল দুর্বল হলে, আর্দ্রতা বৃদ্ধি পাবে। ভাল বায়ুচলাচল নিশ্চিত করে যে ভ্রূণগুলি সমানভাবে উত্তপ্ত হয়, যা জলকে বাষ্পীভূত করতে এবং অপসারণ করতে সহায়তা করে।

D. সেটলিং পজিশন হল সঠিক সেটলিং পজিশন যেখানে ডিমগুলো ভোঁতা প্রান্তের দিকে মুখ করে রাখা হয়। বিভিন্ন হ্যাচিং পজিশনে হ্যাচিং রেট আলাদা। যখন ভোঁতা শেষ হয়, মৃত জন্মের হার মাত্র 7.4 শতাংশ, যখন এটি অনুভূমিকভাবে স্থাপন করা হয়, তখন এটি 23.1 শতাংশ, এবং যখন এটি উল্টানো হয় (তীক্ষ্ণ প্রান্তটি উপরে থাকে), তখন মৃত জন্মের হার 67.1 শতাংশের মতো বেশি হয়। হ্যাচের সময় ব্লান্ট-এন্ড আপ পজিশন আর প্রয়োজন হয় না, এবং হ্যাচিং এর সুবিধার্থে সমতলভাবে স্থাপন করা হয়।

E. ডিম ঘুরিয়ে দিন

1. ডিম বাঁক ভূমিকা

ডিম বাঁকানোর কাজগুলি: (1) ভ্রূণ এবং শেলের ঝিল্লির মধ্যে আনুগত্য হ্রাস করে এবং ভ্রূণের নড়াচড়া বাড়ায়; (2) ভ্রূণকে সমানভাবে উষ্ণ রাখতে সময়মতো অবস্থান পরিবর্তন করুন; (3) রক্তনালী এবং ডিমের কুসুম এবং প্রোটিনের মধ্যে যোগাযোগের প্রচার করে, যা পুষ্টির শোষণের জন্য সহায়ক।

2. ডিম পাল্টানোর সংখ্যা এবং ডিম পালা বন্ধ করার সময়

সাধারণত, ডিম দিনে 6 থেকে 8 বার পালা হয়। উত্পাদনে, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা প্রায়শই একসাথে রেকর্ড করা হয় এবং প্রতি 2 ঘন্টায় ডিমগুলি চালু করা হয়। মেশিন হ্যাচিং সাধারণত 18 তম দিনে ডিম বাঁক এবং প্লেট স্থানান্তর বন্ধ করে দেয়। ইনকিউবেশনের 14 তম দিনের পরে ডিম পাল্টানো বন্ধ করা সম্ভব, কারণ ইনকিউবেশনের 12 তম দিনের পরে, মুরগির ভ্রূণের স্ব-তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়েছে। শেল ঝিল্লি আনুগত্য. অনুভূমিক অবস্থানের আগে এবং পরে ডিম বাঁকানোর কোণটি 45 ডিগ্রি পছন্দ করা হয়।

F. ডিম ঠাণ্ডা করা ডিম ঠাণ্ডা করার উদ্দেশ্য হল হ্যাচিং সরঞ্জামগুলিকে ব্যাপকভাবে বায়ুচলাচল করা, এবং মাঝে মাঝে শীতলকরণ ভ্রূণের প্রাণশক্তি বাড়াতে পারে, তাপ অপচয় বাড়াতে পারে এবং অতিরিক্ত গরম হওয়া প্রতিরোধ করতে পারে।

17 দিনের জন্য হ্যাচিংয়ের পরে, ভ্রূণের বিপাক শক্তিশালী হয়, তাপ উত্পাদন বৃদ্ধি পায় এবং অতিরিক্ত গরম হওয়ার ঘটনাটি ঘটতে পারে। বিশেষ করে, জলপাখির ডিম বড় এবং উচ্চ চর্বিযুক্ত উপাদান রয়েছে, যা অতিরিক্ত গরম হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। এই সময়ে, ঠান্ডা ডিম বাহিত করা যেতে পারে।

পদ্ধতিটি হল ইনকিউবেটর থেকে ডিমের র্যাকটি বের করা, দিনে 2 থেকে 4 বার, প্রতিবার 15 মিনিট।

ভাল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং বায়ুচলাচল সরঞ্জাম সহ ইনকিউবেটরগুলিকে ডিম ঠাণ্ডা করার প্রয়োজন হয় না যতক্ষণ না অতিরিক্ত তাপমাত্রা থাকে।

স্বাভাবিক ইনকিউবেশন অবস্থার অধীনে, হাঁস-মুরগির গড় ইনকিউবেশন সময়কাল মুরগির জন্য 21 দিন, হাঁসের জন্য 28 দিন এবং হংসের জন্য 31 দিন।